mama-znaet.com

В помощь тем, кто пытается научить детей временам года и природным явлениям.
Покажу те материалы, которыми мы пользуемся при изучении "времена года".

Поскольку многие не могут решиться заняться сыроварением, постараюсь развеять страхи и на примере рецепта сыра Качотта показать, что не всё так страшно, как кажется на первый взгляд. 
​

Здравствуйте) Расскажу о сыроварении. Хочу поделиться разными нюансами, с которыми могут столкнуться все те, кто собрался варить дома сыр. Итак, начнём.

Привет друзья) Сегодня поговорим о приготовлении сыра Качотта. С ним придётся поиграться, но он того стоит)

Многие купили эту закваску, но рецепт я так и не показала. Готовим сулугуни. 

Всем привет) Пришло время Моцареллы. 
Делаем чётко всё по пунктам, потому, что Моцарелла "вредная")))

Готовим плавленый сыр ;-)
Берём 0,5 кг творога

Здравствуйте, продолжаем) 
Все жарят шашлык, мы тоже, но я напрягла мужа мне помочь, поэтому я почти не ленивая и сварили мы Филадельфию. Спешу делиться с вами)))

Всем привет) Пишу первый рецепт из нашего первого сырного марафона. Сегодня - это Фета. Самый простой сыр, как по мне.